Il y a deux plages à Cabo Polonio, la plage Sud et la Calavera, orientée au nord ; elles sont donc dos à dos et séparées d’environ 300 mêtres, ce qui fait qu’en général, il y en a toujours une qui est protégée du vent et l’autre plus exposée.
La température de l’eau varie en fonction de la saison mais est très agréable pendant tout l’été, autour de 25 degrés celcius. Les plages sont surveillées à partir du 15 décembre et jusqu’à la mi mars. Il convient de faire attention les jours de grosse mer.
L’activité aquatique principale est le surf. Vous pourrez prendre des cours avec Mario et son équipe. Il y a toujours l’une des deux plages qui offrent de bonnes conditions de vague pour tous niveaux.

La premières promenades à faire est surement le tour du cap, par les rochers, jusqu’au phare pour avoir une vision d’altitude de cet endroit magique. Vous y verrez les phoques, la mer, les îles, le village et les deux magnifiques plages. En continuant ce « chemin des douaniers », vous rejoindrez la plage sud et les maison de Gabasol avant un retour vers la place centrale du village.

Il est possible de louer des chevaux pour faire des ballades dans les dunes et sur les plages. Le mieux est de s’adresser à « Popeye » qui en a plusieurs à disposition. Grace à son sulky, il exerce aussi la profession de « taxi » à remorque pour ceux qui sont chargés ou simplement qui veulent faire des ballades plus tranquilles.